Đề xuất một số món chay nhiều dưỡng chất 

Thời nay, ở nước ta có nhiều nhà có cá nhân ăn chay. đồ ăn chay là sự quyết định không có khuyết điểm của đông đảo mọi người thưởng thức chay trong các ngày rằm, ngày cúng giỗ hay bữa ăn vặt ngày.

Việc thưởng thức chay theo dòng người là tích phước. Bất kể là một điều phước thiện, nhưng nếu chẳng bao giờ cách thưởng thức chay mà vẫn bảo đảm toàn bộ dưỡng chất thì sẽ ảnh hưởng đến sức khoẻ quá nhiều.

Dưới đây là số ít món ăn chay những người có khả năng tìm hiểu nhé ! !

Canh chua chay

Canh chua là món chay dễ chế biến , đồ ăn tuyệt hảo làm bữa cơm của thành viên trong gia đình ưng ý. Bạn chỉ cần trang bị vài ba nguyên vật liệu : dứa, cà chua, đậu hũ non, me chua, đậu bắp , ớt, hành lá, giá, nấm rơm, mùi tây là đã có bát canh chua chay
đậm hương vị nam bộ.

Cách chế biến nhanh gọn, nguyên vật liệu để có một bát canh chua không bao giờ khó kiếm, bát canh chua chay thanh mát chính là thức ăn tuyệt hảo không thể bỏ qua.

đề xuất nhiều món chay nhiều dưỡng chất dành cho ai thưởng thức chay

Nấm bào ngư chiên

Nấm bào ngư đem ngâm nở, cắt bỏ phần chân, sau đó bắt đi gột rửa sạch để ráo nước. Dùng một ít bột năng với nước thêm tí muối và mỳ chính. Bạn khuấy tan hỗn hợp bột năng và để tầm 15 phút.

đánh tan đều bột nhúng nấm bào ngư đã làm sạch vào nồi. đem chảo dầu lên bếp cho nóng. Dầu sôi thả nấm đã nhúng bột vào chiên giòn. Nấm chiên xong cho ra giấy thấm dầu và dọn lên dĩa ăn kèm với tương ớt.

đề xuất nhiều món chay nhiều dưỡng chất dành cho ai thưởng thức chay

Hủ tiếu chay

Hủ tiếu chay à món được rất nhiều người chuộng dùng làm bữa ăn sáng. Hủ tiếu chay
Có hương vị có lợi cho sức khỏe, nước dùng ngọt thanh, hay được ăn kèm với rau sống. Chỉ với các nguyên vật liệu dễ tìm, bạn đã có khả năng chế biến được tô hủ tiếu chay nóng, vừa thổi vừa thưởng thức, thơm ngon ngay tại nhà.

Nguyên liệu chế biến hủ tiếu chay
Bao gồm hủ tiếu khô, quả lê, trái táo, củ cà rốt, củ cải trắng, miếng đậu hũ, tai nấm đông cô, cái nấm bào ngư, tàu hũ ky, mùi tây, hẹ, gói tôm chay, hành tip rô, giá sống , xà len lỏi cùng gia vị muối, đường phèn, hạt nêm chay.

đề xuất nhiều món chay nhiều dưỡng chất dành cho ai thưởng thức chay

Dưa chuột muối

Dưa chuột nạo bỏ phần ruột rồi ruột gột sạch. Kế tiếp bạn cắt nó thành những miếng dài 4cm rộng 0, 5cm. Cà rốt bào vỏ, gọt gột sạch và cắt như dưa chuột. Hành tây cắt lát mỏng, ớt bỏ hạt cắt chéo miếng ớt. Cho nước, giấm, đường, muối vào hòa tan.

Dùng một cái lọ thủy tinh ( nhựa ) sạch cho hết phần rau củ quả đã phòng bị. Tiếp đó bạn đổ từng bước một phần nước giấm đường vào, đảo đều lên. Bạn đậy nắp thật kín và cho vào tủ đông ngăn mát. để vào tủ 1 tiếng bạn đã nhiều khả năng rút ra thưởng thức.

đề xuất nhiều món chay nhiều dưỡng chất dành cho ai thưởng thức chay

Nem rán chay

Nem rán đồng thời là thức ăn không thể nào thiếu trong danh mục các món chay dễ làm. đây là đồ ăn từ xưa đến ngày nay của người dân nước mình thường được bào chế trong những ngày kỵ, tết. Với đồ ăn chay, những người nên dùng các nguyên vật liệu với các rau của quả như : làm nem rán như mộc nhĩ, khoai lang, đậu xanh, hạt sen, ...

Ở trên là một số đề xuất đồ ăn chay đã được Dak An Food kể lại, các chị em, nàng dâu hãy trổ thừa nhận tài năng làm hài lòng mẹ chồng và cả gia đình chồng nhé ! ! !